Результаты поиска по тегу «Food Science» 1 результат

  • Biosystems Engineering-2018: масло из семян чиа, замороженный десерт для диабетиков и «шубат»

    В Эстонском университете естественных наук (город Тарту) состоялась IX Международная конференция Biosystems Engineering 2018. В конференции приняли участие ученые Университета ИТМО, представившие свои исследования в секции Food Science. О том, какие направления исследований в этой области наук представлены сегодня на международном уровне и как Университет ИТМО следует этому тренду, рассказали участники конференции.

    30.05.2018

Архив по годам:
Пресс-служба