Результаты поиска по тегу «Функциональные_продукты» 3 результата

  • О вкусной и здоровой пище: в Петербурге прошла выставка «Формула еды. XXI век»

    На выходных в Петербурге состоялась выставка «Формула еды. XXI век», участники которой угощали жителей Северной столицы инновационной едой и учили выбирать качественные товары. Свои разработки на выставке представили и специалисты Университета ИТМО.

    11.04.2016

  • Биотехнологические разработки Университета ИТМО могут выйти на рынок Франции

    В первые дни декабря в Страсбурге (Франция) прошел Международный съезд-форум «Biofit-2015» (Biofostering, innovation & transfer), где впервые были представлены российские вузы в лице сотрудников Университета ИТМО.

    11.12.2015

  • Наука со вкусом: петербургские студентки представили Россию на конференции EFFoST

    В Афинах (Греция) завершилась 29-ая Международная конференция EFFoST (European Federation of Food Science and Technology), тема которой в 2015 году звучала как «Исследования и инновации в области пищевой науки: новые решения для глобальной экономики и общества». В крупнейшей конференции, посвященной пищевым технологиям, приняли участие 600 человек из 58 стран. Единственными представителями России стали магистрантки кафедры химии и молекулярной биологии Университета ИТМО — Ажар Аргымбаева, выступившая с устным докладом, Ирина Скобелева и Алия Арыкбаева, представившие свои разработки в рамках постерной сессии. Студентки рассказали о том, какие продукты способны заменить таблетки.

    25.11.2015